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超加工食品侵入加拿大人生活 兒童受害大

[2017-12-06 11:02]

圖片來源于網絡

據CTVNews報道,根據最新調查,從花生酱、冷冻肉串到熏鸡,超加工食品在加拿大人的主食中所佔比例越來越高。

這項由蒙特利爾大學心臟和中風基金會開展的研究發現,超加工食品占加拿大人每日卡路裏攝入量的48%。

而對兒童來說,這一研究結果足以令人擔憂。超加工食品中大部分的消費者是9至13歲的兒童,他們從超加工產品中獲得了每日卡路裏攝入量的57%,其中大多數卻是高熱量且營養價值低的食物。

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